Рекомендуем хранить красную икру, слабосоленую и копченую рыбу при температуре ниже -6 градусов, лучшим вариантом в данном случае будет морозильная камера.
Перед подачей на стол, разморозить икру, рыбу естественным образом (в холодильной камере при температуре +5 градусов), без применения электроплит и свч печей.
Чтобы максимально передать натуральный вкус данной продукции, при производстве в нее добавляется минимальное количество соли и при несоблюдении правил хранения может появиться неприятный запах.